2012年02月09日

ひるぎの森の三兄弟

先日ご紹介しました、「おきなわ花と食のフェスティバル2012」で出展されていた
ひるぎの森の三兄弟」という名前のお菓子です。

沖縄の北部のマングローブを形成している「ひるぎ」という木の種子をモチーフにしたお菓子なんです。
(ピンク色の実みたいなもの)
EP20100728_134332_965-s.jpg EP20100728_134255_964-s.jpg


沖縄本島北部の屋我地島には多くのひるぎたちが生息しています。
ツアーも色々やっているみたいです。
hirugi-01.png


あんまりにも可愛かったもんで、別ブログでのせてみました♪
大阪でいう人形焼きみたいな感じですね。
hirugi-02.png
種子とは思えない可愛さです(´▽`)


三人の兄弟の味は下の通り☆
hirugi-05.pnghirugi-06.pnghirugi-07.png

hirugi-03.png


hirugi-04.png
個人的には、ヤエヤマヒルギくんがタイプかなあ(≡^∇^≡)
オヒルギくんもラム酒の香りが大人な感じ☆
メヒルギちゃんはシークヮーサーの香りが爽やか☆
女の子に人気があるみたいですね。

このひるぎまんじゅうは、沖縄本島の北部にある
道の駅「許田」で購入できるそうです。

ぜひ、お立ち寄りあそばせ♪


>> 屋我地エコツーネット (HP)

>> 「道の駅」許田 (HP)

posted by MOUSOU at 08:00| Comment(0) | ABOUT FOOD | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月08日

おきなわ花と食のフェスティバル2012

行ってきました、
おきなわ花と食のフェスティバル2012

bussan-00.png

県産品が勢揃い!

食べれなかったけど、「琉球スイーツ」の試食もありました。
bussan-05.png
これはなんだったかなあ。。。。
黄色がパッションフルーツで紫が紅芋だったと思います(^^;)
彩りきれいな県産品を使ったスイーツが他にもありました。

やんばるスパイス」を使った料理の販売も!!
bussan-01.png bussan-02.png bussan-03.png

こちらは「太陽麺」というお米でできた麺を使って料理を出していました。
bussan-04.png
この日はいい天気だったので、
太陽麺の文字がキラキラはためいてまぶしかったです!

小麦アレルギーをお持ちの方にオススメです。
味はまさにお米!お米の甘みが口に広がります。


そしてそして、
今回紹介したい県産は、こいつらだ(≧▽≦)ノ☆
<ニヘデビール>
bussan-06.png
沖縄の方言で「ありがとう」は「ニフェーデービル」といいます☆
この方言をモジったビールなんです。

味は、「ハードタイプ」「ソフトタイプ」「黒ビール」の三種類。
今回買ったのは新商品の「黒ビール」。
味がしっかりしていてうまい!
個人的には「ハードタイプ」好みでしたけど、黒もおいしかった(^v^)

味もネーミングも素敵なビールです。



<シーサーガフ>
前から飲んでみたかった「シーサーガフ」を試飲。
これは間違いないね(>_<)!
シークヮーサーの爽やかな香りと酸味が、ビールの苦みに合うから
絶対女子たちから愛されること間違いなし!
bussan-07.png
沖縄には100店舗くらい置いてるみたい。
関西の店舗にも置いてもらえるように、いくつかもらってきたので、
大阪のお店の方で飲んでみたいなあという方は是非、ご一報ください☆

先着順で試飲用のものをお持ちします!


>> ニヘデビール (HP)

>> シーサーガフ (HP)
posted by MOUSOU at 07:00| Comment(0) | NEWS | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月07日

BUTANO KINOBORI


buta-00.png
沖縄は名護にある、豚料理やさんです。
以前、ご紹介しました、「やんばるスパイス」を使った料理ご食べられるお店です。

お店のの看板を発見。
buta-02.png

お店の外観はなんかシンプルでかっこいいんだけど、
一歩足を踏み入れると・・・
buta-01.png


中は、豚の絵本やら置物やら、豚ワールド炸裂でした。
buta-03.png
「あしたぶたの日」はなつかしいなあ☆
小学校のときに流行ったわ〜。
他にも色んな豚の絵本やら、グッズがありました。

豚への「愛」が伝わりますo(^-^)o

今回はランチでお邪魔しました。
私が頼んだのは、「やんばるスパイスカレー」
buta-06.png

buta-07.png

カレーはキーマっぽい感じで、野菜の甘味とスパイスがいい感じに絡み合ってうまい!!

うん、間違いない(>_<)
こちらのお店でも「やんばるスパイス」買って帰れます!

他にも「パテ・ド・ヤンバール」とうう自家製のパテを使ったサンドイッチや、
「やんばるスパイス」をホワイトソースとからめて焼いた「クロックマダム」も人気らしい。。。

気になる〜!
ブログ書きながら、もうすでに食べたい。
また次のお楽しみということで(^.^)☆


>> BUTANO KINOBORI (食べログ)
posted by MOUSOU at 00:00| Comment(0) | SHOP(okinawa) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。